パンの世界 基本から最前線まで 電子書籍 ストア ブックライブ 購入

BookLive「ブックライブ」のパンの世界 基本から最前線まで無料試し読み


多加水・低温長時間発酵でパンづくりの常識を変えた、世界的なトップランナー。パリのパン職人の技術をも更新、三ツ星レストランの「narisawa」などにオリジナルのパンを卸し、多くのシェフやブーランジェから高く評価されている。本書では世界と日本のパンの歴史をふりかえり、発酵の科学的なメカニズムを説明しながら、酵母種の使い分け、小麦粉・ライ麦粉の扱い方なども具体的に明かす。パンづくりの最前線に案内! (講談社選書メチエ)
続きはコチラ



パンの世界 基本から最前線まで無料試し読みはコチラから♪
▼▼▼▼▼▼▼▼


表紙クリックするとサンプル見れるよ♪


パンの世界 基本から最前線まで詳細はコチラから



パンの世界 基本から最前線まで


>>>パンの世界 基本から最前線までの購入はこちら<<<

BookLive「ブックライブ」パンの世界 基本から最前線までの料金


BookLive「ブックライブ」は月額制ではなくて、購入するパンの世界 基本から最前線までを購入する際にお支払する方式になってます。
BookLive「ブックライブ」はパンの世界 基本から最前線までを購入する際には豊富な決済方法を準備しています
クレジットカード、携帯キャリア決済、Tポイント決済、電子マネー、プリペイドカード、BookLive!ポイントなどを利用してパンの世界 基本から最前線までを購入して読むことが可能です
BookLive「ブックライブ」パンの世界 基本から最前線までの購入価格は税込で「1620円」になります。


BookLive「ブックライブ」関連YOUTUBE




気楽にアクセスして読み進めることができるのが、無料電子書籍が支持されている理由です。書籍売り場まで行く必要も、ネットで買い求めた本を受け取る必要も全然ないわけです。
漫画離れが指摘される中、電子書籍は核心的なシステムを採用することで、新規登録者を着実に増やしています。過去に例のない読み放題という仕組みが多くの人に受け入れられたのです。
読み放題プランというサービスは、電子書籍業界からしたらさながら画期的とも言えるトライアルなのです。本を買う側にとっても販売者サイドにとっても、利点が多いと考えられます。
漫画を購入する場合には、BookLive「パンの世界 基本から最前線まで」のアプリで軽く試し読みをすることをおすすめします。ストーリー内容や主要キャラクターの絵柄などを、買う前に確認できます。
小さい時に沢山読んだ往年の漫画も、BookLive「パンの世界 基本から最前線まで」という形で取り扱われています。店頭では扱われない漫画も豊富にあるのがセールスポイントだと言っていいでしょう。




パンの世界 基本から最前線までの概要

                    
作品名 パンの世界 基本から最前線まで
パンの世界 基本から最前線までジャンル 本・雑誌・コミック
パンの世界 基本から最前線まで詳細 パンの世界 基本から最前線まで(コチラクリック)
パンの世界 基本から最前線まで価格(税込) 1620円
獲得Tポイント パンの世界 基本から最前線まで(コチラクリック)


ページの先頭へ